Die Beschäftigten von McDonald’s sind regelmäßig gewerkschaftsfeindlicher Diskriminierung ausgesetzt: Die Arbeitszeit von Beschäftigten, die sich an Streiks beteiligten, wurde reduziert, andere wurden suspendiert. Die Geschäftsführung leitete vertrauliche ärztliche Informationen über ein aktives Mitglied der Personalvertretung an etwa 4.000 Personen weiter. Ein Manager, der andere Manager gewerkschaftlich organisiert hatte, wurde in eine entlegene Filiale versetzt. Seine Arbeitszeit wurde reduziert, und es wurde mehrfach versucht, ihn zu entlassen. Eine Mitarbeiterin, die in ihrer Filiale an einem Streik teilgenommen hatte, musste aus dem Fernsehen erfahren, dass Anzeige bei der Polizei gegen sie erstattet worden war. Sie wurde mehrere Stunden lang befragt und durfte sich nicht mehr in die Nähe ihres Arbeitsplatzes begeben. Nach langen Verhandlungen mit der Histadrut weigerte sich der Chef von McDonald’s Israel schließlich am 22. April 2014, einen Tarifvertrag zu unterschreiben. Seither verweigert das Unternehmen jegliche Verhandlungen.
Auch wenn es um Beförderungen geht, werden Gewerkschaftsmitglieder diskriminiert. Der Betrieb «Dr Gav» reagierte auf gewerkschaftliche Organisierungsversuche, indem er es schwieriger für aktive Gewerkschaftsmitglieder machte, Zulagen zu erhalten, so dass sie weniger verdienten als andere. Seit Dezember 2014 weigert sich das Unternehmen, mit den Gewerkschaftsvertretern zu verhandeln.