En septiembre de 2018, miles de trabajadores (amas de llaves, camareros, cocineros y porteros) de algunos de los hoteles más grandes de Chicago (como el Palmer House Hilton, The Allegro Hotel en Randolph, el Drake en la Costa de Oro y JW Marriott) hicieron una huelga
huelga
Forma más común de acción industrial, la huelga es el paro concertado del trabajo por parte de los empleados durante un tiempo limitado. Puede asumir diversas formas.
Véase huelga general, huelga intermitente, huelga rotatoria, huelga de brazos caídos, huelga de solidaridad, huelga salvaje
de 28 días para protestar por la falta de atención médica y los bajos salarios. Los hoteles participaron en las negociaciones, pero al mismo tiempo contrataron trabajadores temporales a través de United Temps para reemplazar a los huelguistas. Cientos de estos trabajadores/as tuvieron que presentar posteriormente una demanda porque no les pagaron todas las horas que trabajaron.
